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麵條寬如腰帶!? 怪麵名「Biang Biang麵」 Biang字達57劃
NOWnews今日新聞 2010-04-13 13:52:58(記者樂樂/廈門報導)

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吳寶春金牌麵包 一招半式學起來!
【聯合報/記者羅建怡/報導,記者周永受/攝影】

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庶民美味/丁家樓麵食館 山東手工美味
【聯合報/記者陳若齡/報導,記者徐世經/攝影】

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名人專欄/韓良露:春天把潤餅捲起來
【元氣周報/韓良露南村落總監、生活美食家】

過去幾年,每年清明前後,南村落都會和台北市政府文化局、林語堂故居合辦春天潤餅文化節,不知不覺已辦了三屆,今年到了第四屆,每年有愈來愈多人參加這個活動,而潤餅也變成了春日不可少的話題。

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法國麵包怎麼吃? 麵包之神傳5招
【聯合報/記者羅建怡/報導,記者鄭超文/攝影】

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新竹/張三眷村牛肉麵 老擀麵棍傳4代
【聯合報/記者彭芸芳/報導、攝影】

「這一家的清燉牛肉麵,絕對是新竹最值得推薦的眷村美味」,自從到過「張三賣麵」後,我忍不住逢人就這樣說,就憑老闆一家四代堅持手工做麵的精神,及使用世代相傳老擀麵棍的真功夫,我的心和味蕾就被收買了。

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古早味美食 擁抱不曾分裂的台灣

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萬華六家古早美味老店地圖
【聯合報/記者陳靜宜/報導,圖/聯合報】

萬華古早美味老店地圖

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人之所以為人的關鍵:烹調食物

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柔軟成就不凡/堅持與愛 奧林匹克麵包師吳寶春的不凡人生
【聯合新聞網/文、圖節錄自寶瓶文化《柔軟成就不凡》】

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提高糧食自給 台灣沒時間了
 台灣立報【記者胡慕情台北報導】2010/03/01 00:07

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福義軒與里仁商店
(文章來自奇摩知識-而我至今才與這個故事相遇)

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東方不敗/瑠玖心料理 超用心

瑠玖心料理的酸辣湯,刀功一流。

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東方不敗/北平一條龍 餃子讚

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豐原廟東小吃美食地圖
【記者趙惠群/報導.攝影】

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清水排骨麵 排骨酥香湯頭濃郁
【記者趙惠群/報導.攝影】2008/07/17

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吳恩文》紫琳蒸餃館 新鮮有料家常味
【聯合報/記者吳雨潔/報導、攝影,記者陳立凱、高智洋、蘇健忠/攝影】

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郭特利》賣魚30年 最懂魚的好
【聯合報/記者祁安國/報導、攝影,記者趙文彬、陳俊吉/攝影、聯合報資料照】

台灣最大投影機公司Optoma亞太區總經理郭特利,自小在市場幫父母親賣魚、殺魚和辦外燴,對於如何料理魚、那些魚種好吃瞭若指掌。

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名廚帶路2/牛肉麵吃門道:牛腩入門 牛腱耐嚼

【聯合報/記者徐如宜/高雄市報導,記者劉學聖/攝影】2010/02/01

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