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達人教你花草介質挑選不出錯!!
住在城市裡的我們,常使用介質栽花、栽草,不過,介質是什麼?和土壤一樣嗎?功用為何?喜歡蒔花弄草的人應該弄清楚。
【文、專業諮詢/梁群健;攝影/王正毅;文字整理/蔡蜜綺】

住在城市裡的我們,常使用介質栽花、栽草,不過,介質是什麼?和土壤一樣嗎?功用為何?喜歡蒔花弄草的人應該弄清楚。

土壤為來自大地,以當地母岩經長時間物理與化學作用後產生的細小顆粒,再與當地上的動、植物交互作用後所生成的表土層,其功能主要提供植物承載之外,並供給生長所需的空氣、水分與生長的養分;而介質則是取代土壤用來栽種作物的材料,多數由建材替代了土壤的功能。

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百年老舖/穿越時空的不老茶行---林華泰
成立一百多年,可說是台北市最古老的茶行之一,在走過半個世紀的建築物內,林華泰保留傳統的做法,不多包裝、不加綴飾,將焦點放在平價的好品質上,提供始終如一的良心好茶。
【文/Rong;攝影/王正毅】

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希莉安的東京多肉生活/秋冬好繁殖,多肉寶寶的開心時節
渡過了炎炎夏日,終於來到想念已久的涼爽秋天。秋天,大多是植物開始紅葉或落葉的季節,但對喜好涼爽的多肉植物來說,這可是忍過酷暑,準備要恢復生長、繁衍後代的好季節,最適合幫多肉們換盆、修剪及扦插繁殖。
【文、圖/希莉安】

渡過了炎炎夏日,終於來到想念已久的涼爽秋天。秋天,大多是植物開始紅葉或落葉的季節,但對喜好涼爽的多肉植物來說,這可是忍過酷暑,準備要恢復生長、繁衍後代的好季節,最適合幫多肉們換盆、修剪及扦插繁殖。

多肉植物的繁殖,除了一般的播種法之外,還可利用「葉插」和「胴切」來進行。

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朱慧芳/天時地利 找好茶趁中秋
2012/09/19
【聯合報/文/朱慧芳】

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李立群的香道之路/點一爐香 深及腑臟、鬆了身心
 

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植物文學偵探潘富俊 破紅樓夢懸案

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張耀/普洱茶山行6 瓦竜的氣韻高遠
【聯合報/張耀】

六大茶山之一的蠻磚,跟易武相鄰,但風氣不同,蠻磚山被冷落了,不過因交通不便,反而民風純樸。

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張耀/普洱茶山行1 尋覓純料古樹茶
【聯合報/張耀】

春茶季節一來,雲南版納,普洱到處掛出「純料大樹茶」、「茶王樹餅」的旗幟,坐鎮版納首府景洪的茶商,一個個信心滿滿地拍胸脯,說他跟易武正山麻黑寨的某某人多麼熟,颳風寨的茶王樹又拿了多少,讓茶客以為全普洱山的好茶都在景洪,不用上茶山去了,去也白去。

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池宗憲/與宋徽宗握手,喫碗茶
【聯合報/記者王惠琳/報導,記者屠惠剛/攝影】

1000年前的宋代茶器與當代藝術,會碰撞出怎樣的火花?失傳已久的宋代喫茶法,在現代人手中如何演繹?中華茶人雅興文化藝術協會與悠閒新畫廊,聯手獻上一席觸動生活美學感官的茶會。

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茶人雅興/久候的心聲:喝出微笑
【聯合報/文、攝影/池宗憲】

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茶人雅興/一杯工夫茶 揚起'o Sole Mio~
【聯合報/文/池宗憲】

義大利導演Stefano Tealdi來台灣問我:茶是世界性的飲料,怎麼樣喝才能喝出真味道?

罐裝飲料?泡沫紅茶? 我在鏡頭前,告訴這位導演,茶已經成為世界飲料,具有十足的常民風格,你可以上街隨手買到,也可以到飯店喝悠閒的下午茶;

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茶人雅興/聞香共感 品味樂園
【聯合報╱文‧攝影/池宗憲】

這是一場茶與酒的私人派對,參加的人都是財經界的大老。地點在不起眼的街道,卻藏有上億元的紅酒。

酒窖的主人聽聞我對茶的了解,竟然捨酒取茶,要我說說他的藏茶。普洱茶靠近我的時候,我的鼻子正隨著單一品種釀製的年份香檳Blanc de Blanc,進入花香的飛揚…

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發酵、不發酵、生茶、熟茶…你會分常喝的茶嗎?
【元氣周報/記者祁玲/報導】

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茶人雅興/香氣的情騷
【聯合報╱文、攝影/池宗憲】

茶杯,和茶湯擦出火花

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茶人雅興/水與茶的美味關係
【聯合報/文、攝影/池宗憲】

好水,讓茶露光華

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茶人雅興/三大高山茶的安可
【聯合報/文/池宗憲】

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味蕾天堂 藏茶生金
【聯合報╱文/池宗憲】

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健康居家/老祖宗智慧 向植物學養生
【元氣周報/記者盧禮賓/報導】

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落塵、CO2 植物幫你吞下肚
【元氣周報/記者曾懿晴/報導;記者楊光昇、陳立凱/攝影】

植物對人類身心靈的療癒作用,已經許多研究證實。在家裡種些植物吧!它不但是淨化居家空氣的小尖兵,也是讓心情放鬆的推手。就算家中栽種環境不理想,也能找到適合的盆栽,今天元氣告訴你,種什麼,和家最速配。

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解致璋》文平茶莊 古法製茶 品質具水準
【聯合報/記者吳雨潔/報導,記者陳再興、高智洋/攝影】2008/12/12

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