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精品廚具/瑞典伊萊克斯 金屬科技感

地球村的飲食習慣,已開始改變國人的烹調型態,鑑於產品線中缺乏頂級精品,國內廚具市場龍頭櫻花引進來自瑞典的伊萊克斯,一方面要攻設計師市場,一方面也要讓消費者對品牌有更多了解,進而掌握更多主導權。

伊萊克斯正如其他北歐品牌一樣,從使用者需求及提升生活品質的角度設計商品,耐用的金屬材質及簡潔的面板是給人的第一印象,細看下也能發現不少流行元素,像是冷光情境燈的採用就給理性的外觀帶來感性的一面,紮實的機械結構及觸感,將廚房環境與人的關係拉得更緊密。


凹型感應爐/108,000元
黑色陶瓷玻璃爐面的凹型烹飪區專為東方炒鍋設計,加熱方式是以磁力直接和金屬鍋具作用,提升效率。喜愛烹飪的人可另外搭配併入平板型的感應爐及鐵板燒等爐具,展現全方位的廚藝。

圖/台灣櫻花提供


全嵌式洗碗機/63,000元
洗碗機在台灣的接受度越來越高,除了免傷玉手外,其實比用手洗還省水。伊萊克斯洗碗機提供人工智慧洗淨模式,會依碗盤多寡及髒汙程度適當調整,避免過度高溫或浪費水。另內部籃架設計可靈活配置,各類尺寸杯碗甚至大鍋具都可同時擺放。

圖/台灣櫻花提供



低溫烹煮 健康加分
蒸烤箱一向是專業廚師的利器, 讓食物在一定的溫度及濕度下,呈 現食物原有濕潤且美味的口感。這 種低卡的健康烹調廚具是伊萊克斯 力推的產品,有特殊的外置儲水容 器,方便加水,LED顯及電子觸 控面板增添科技感,電子的精準控 溫及智慧烹飪模式,都讓美食輕鬆 上桌。這款蒸烤箱並提供低溫烹煮 功能,不僅避免燒過頭,連中式的 燉湯等料理也難不倒它。

圖/台灣櫻花提供



保溫抽屜/28,000元
在專業領域裡,要讓美食在上桌時能仍保有最佳風味,碗盤得先維持在一定的溫度。伊萊克斯也引進保溫抽屜,除了上菜用的碗盤及咖啡杯可放置其中外,也可做保溫食物或解凍之用。

圖/台灣櫻花提供



全自動卡布奇諾咖啡機 /118,000元
防手紋不鏽鋼金屬表面搭配白色冷光情境燈,並有電子觸控面板,集研磨及煮咖啡於一機,有6種濃淡選擇,並可設定水質軟硬度,精準掌握咖啡美味。

圖/台灣櫻花提供

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