精品廚具／德國Miele 110年歷史 @ 私．雜記

精品廚具／德國Miele 110年歷史

【聯合報╱記者史榮恩／專題報導】

2010.05.08 05:08 am

來自德國的Miele近年來在台灣精品廚具市場上相當活躍，以富豪「宅」生活全力打造豪宅邸內的社交趨勢，並特別開發繁體中文界面產品，展現對台灣市場的重視。

已有110年歷史的Miele，另一特點即是堅持德國製造，不交由代工廠，所有產品都是在德國境內8大原廠製造，維持純正的德國血統。

獨立式咖啡機／138,000元
採用獨立式設計，不必內嵌，方便運用。咖啡則選用NESPRESSO的膠囊式咖啡，膠囊匣可裝載5種不同風味的膠囊共20顆，可以自行設定調合比例，甚至煮出獨家的私房咖啡。
圖／嘉儀提供

Miele蒸爐DG1050／71,000元
蒸煮是台灣常見的烹飪方式，Miele特別引進適合台灣使用習慣的蒸爐系列產品，有別於傳統隔水蒸煮，直接以高溫蒸氣蒸煮，並有三層次的蒸盤，可一次蒸煮不同食物。運作過程全由電腦程式自動控制，還可設定作為解凍、食材預熱、再加熱及慢燉甚至奶瓶消毒等多種用途。
圖／嘉儀提供